El Journal of Fair Trade invita a la participaci\u00f3n en la convocatoria con el env\u00edo de art\u00edculos o ensayos en el tema de RESTOS DEL CHOCOLATE Y EL CACAO para publicaci\u00f3n en 2019 y 2020. Las fechas l\u00edmites de env\u00edo son: julio de 2019, febrero o julio de 2020<\/span><\/p>\n\u00bfCu\u00e1l es el objetivo del Journal of Fair Trade?<\/span>
\n El Journal of Fair Trade es una nueva plataforma independiente que publica el trabajo de autores \u2013 acad\u00e9micos, activos en el trabajo pr\u00e1ctico y empresarial \u2013 que propongan una mirada y comprensi\u00f3n profunda de las realidades, luchas, procesos, aprendizajes y acciones del Comercio Justo. Los autores no deben temer a la hora de plantear ideas cr\u00edticas sobre lo que es o ha sucedido con el Comercio Justo u otras variantes \u00e9ticas y humanas de las pr\u00e1cticas de comercio. Uno de los objetivos del Journal of Fair Trade es producir contenido significativo, presentado de una manera aut\u00e9ntica y veros\u00edmil, que puede ser le\u00eddo, debatido y aplicado globalmente en las pr\u00e1cticas y pol\u00edticas de negocios. Los art\u00edculos en el Journal of Fair Trade pueden estar enfocados en el conocimiento pr\u00e1ctico o te\u00f3rico del tema, o pueden tener contenido relacionado con otras disciplinas, iniciativas y temas que apunten a situaciones presentes y futuras en las que se puede ver que el Comercio Justo no ha sido, o se demora, en ser adoptado, integrado o adaptado. Nuestro objetivo es incluir en cada publicaci\u00f3n reflexiones y trabajos sobre:<\/span>
\n - Las fortalezas del Comercio Justo: \u00bfQu\u00e9 funciona? \u00bfQu\u00e9 es Bueno? \u00bfC\u00f3mo y por qu\u00e9?<\/span>
\n - El mundo de los productores, sus perspectivas<\/span>
\n - Experiencias de negocio<\/span>
\n - \u00bfQu\u00e9 hace falta en el Comercio Justo? \u00bfEn qu\u00e9 podr\u00eda mejorar?<\/span><\/p>\n\u00bfPor qu\u00e9 art\u00edculos Colectivos?<\/span>
\n Muchas personas escriben sobre el Comercio Justo y cuestiones relacionadas con este tema y muchas otras escriben sobre el chocolate, y lo hacen desde una amplia gama de perspectivas, disciplinas y locaciones. El Journal of Fair Trade fomenta activamente la colaboraci\u00f3n y la inclusi\u00f3n de una gama de voces mucho m\u00e1s amplia que las que, normalmente, participar\u00edan en una publicaci\u00f3n acad\u00e9mica com\u00fan. Por esta raz\u00f3n nos gustar\u00eda publicar art\u00edculos colectivos sobre temas espec\u00edficos. Adem\u00e1s, se genera un gran valor agregado cuando diversas voces, experiencias e ideas participan y se presentan en conjunto; esas posturas alimentan el pensamiento; y pueden producir un aprendizaje consecuente y activo. La comodidad o la producci\u00f3n colectiva de art\u00edculos ayuda a explorar los diferentes dilemas y desaf\u00edos que afectan una cadena productiva espec\u00edfica.<\/span><\/p>\n\u00bfPor qu\u00e9 Chocolate y Cacao como un tema de especial enfoque?<\/span>
\n Existe una gran producci\u00f3n escrita acerca del cacao y muchos de los aspectos productivos del chocolate. A pesar de ello, hay una necesidad de un pensamiento integral y cuidadoso acerca de los retos en el mercado del chocolate y el cacao: las dificultades persistentes que enfrentan las comunidades agr\u00edcolas de cacao, la marcada brecha entre los lujosos productos finales y la realidad de la producci\u00f3n y el cultivo del cacao como una ocupaci\u00f3n. Quedan muchos y diversos desaf\u00edos del chocolate, y la magnitud de los problemas no se visibiliza como significativa despu\u00e9s de d\u00e9cadas de participaci\u00f3n, inversi\u00f3n y esfuerzo intense por parte del sector en todo su conjunto.<\/span><\/p>\nPara esta convocatoria buscamos autores capaces de tomar estos desaf\u00edos en la discusi\u00f3n del Comercio Justo y Mercado Justo Futuros para el cacao. Le damos la bienvenida a experiencias acad\u00e9micas, personales, cooperativas o comerciales, que propongan discursos e ideas sobre las transformaciones significativas en el mercado del Cacao y el chocolate en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas, para generar evaluaciones honestas y evidencias de los problemas que a\u00fan no se han resuelto.<\/span><\/p>\nDentro de los temas, para los ensayos y art\u00edculos, se puede incluir: practicas del cultivo de cacao, pobreza y los \u2018desaf\u00edos generacionales\u2019 como el rechazo de los j\u00f3venes para continuar el trabajo de sus padres en el sector, el tr\u00e1fico, las formas modernas de esclavitud en el sector y las mejores maneras para combatir este tipo de pr\u00e1cticas; el \u00edndice de trabajo infantil en la producci\u00f3n agr\u00edcola del cacao como fen\u00f3meno econ\u00f3mico y social; el contrabando y la fijaci\u00f3n de precios, y el da\u00f1o en la reputaci\u00f3n de los productores, su pa\u00eds, comercio y sector; las tendencias del precio de cacao, el papel de los precios m\u00ednimos de Comercio Justo (Fairtrade) con un producto vol\u00e1til y, a menudo, con un valor sorprendentemente bajo, las primas sociales del Comercio Justo, otros sistemas de primas sociales y de calidad; el valor, la aplicaci\u00f3n o el efecto del uso de las primas, la expansi\u00f3n del cacao como producto de lujo, la obesidad y crecientes preocupaciones sobre las ofertas de chocolate, marca y rebranding del chocolate, los cambios en las propiedades corporativas, el impacto del cambio clim\u00e1tico para una producci\u00f3n rentable y segura, aspectos generales y espec\u00edficos de la sostenibilidad econ\u00f3mica y resiliencia de la producci\u00f3n del cacao en Am\u00e9rica Latina, \u00c1frica y Asia.<\/span><\/p>\nEl proceso de selecci\u00f3n de esta convocatoria, sobre los Retos del Chocolate y el Cacao, estar\u00e1 coordinado por la Editora jefe del Journal of Fair Trade y un editor invitado para la revisi\u00f3n de las iniciativas sobre los Retos del Chocolate y el Cacao. Por favor, no dude en contactarnos para resolver cualquier duda o hablar sobres sus ideas, que ser\u00e1n cordialmente recibidas.<\/span><\/p>\nLeer la convocatoria de ensayos y art\u00edculos sobre los RETOS DEL CHOCOLATE Y LA COCOA aqui<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Paying the Price of Chocolate: Breaking Cocoa Farming’s Cycle of Poverty<\/h3>20th June 2019<\/span><\/div><\/div><\/article><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"_mi_skip_tracking":false},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1815"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1815"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1815\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1982,"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1815\/revisions\/1982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.joft.org.uk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}